Descrizione
Cos’è un bar mat?
Un bar mat è un tappetino che viene comunemente utilizzato sui banconi dei bar, ristoranti o pub. È realizzato solitamente in gomma o silicone e ha una struttura superficiale a rilievo. Questa particolare forma permette al barmat di svolgere un ruolo importante nella gestione del bancone, aiutando a mantenere pulito e organizzato lo spazio di lavoro.
A cosa serve un bar mat?
Il bar mat diverse funzioni utili per i baristi e per chi lavora nel settore della ristorazione. Tra le principali:
- assorbire le fuoriuscite di liquidi: quando si preparano cocktail, bevande o caffè, è inevitabile che alcuni liquidi possano fuoriuscire dai bicchieri o dagli shaker. Il barmat assorbe queste fuoriuscite, impedendo che si diffondano sul bancone e rendano lo spazio di lavoro scivoloso o sporco.
- proteggere bicchieri e attrezzature: i bicchieri e le attrezzature da bar (come shaker, dosatori, ecc.) possono essere appoggiati sul bar mat per evitare che si rompano o scivolino. La superficie antiscivolo del barmat offre stabilità agli oggetti poggiati.
- facilitare la pulizia: grazie alla sua superficie rialzata, il barmat trattiene facilmente i liquidi e le gocce che cadono durante la preparazione delle bevande. Una volta terminato il servizio, il tappetino può essere facilmente lavato, rendendo più semplice la pulizia del bancone.
- migliorare l’estetica del bancone: un bar mat con un design personalizzato, come quelli marchiati da aziende famose (ad esempio, il bar mat Varnelli), può anche essere un elemento decorativo che dona un tocco professionale e ordinato al bancone, migliorando l’esperienza visiva per i clienti.
